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产品简介 | |
新西兰的苹果研究人员将Braeburn布瑞本苹果和Royal Gala皇家嘎啦果糅合在一起,创造出了堪称史诗级的苹果——envy(爱妃),这种果皮红艳动人,肉质用超级紧实都无法形容的苹果,甜度高到一点酸味都没有。自从2009年推出以后,新西兰envy苹果征服了每个品尝过它的人的味蕾,最为奇特和让人印象深刻的是,这种苹果切开后放于空气中,长时间都不会氧化变红。Envy苹果是拥有产权保护的苹果,全世界只在新西兰以及美国的华盛顿州有种植,产量稀少,十分珍贵。 |
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营养价值 | |
苹果含有钙、磷、铁、维生素 B2 维生素C等丰富的营养,色、香、味俱佳。苹果是心血管的保护神、心脏病患者的健康水果,因为它不含饱和脂肪酸、胆固醇和钠。苹果中的胶质能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用,吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒机会要低,多吃苹果还可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。祖国医学认为,苹果甘凉,具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。另外,苹果有着天然的怡人香气,具有明显的消除压抑感作用。 | |
食谱吃法 | |
自制苹果酱
用料:苹果、柠檬、糖、草莓适量。 做法: |
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注意事项 | |
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