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产品简介 | |
库尔勒香梨,维吾尔叫“奶西姆提”,具有色泽悦目、皮薄肉脆、汁多渣少、香甜可口、营养丰富、耐于储运等特点,含糖量在9.75%以上。 不仅可以生食,而且可以做梨酒、梨膏等相关食品,并有“润肺、凉心、消痰、解疮毒酒毒”的医疗作用,在汉唐时期就通过“丝绸之路”传入印度,被誉为水果中的王子,从50年库尔勒香梨曾多次在全国果品评比中夺冠。自1987年以来进入国际市场以来,畅销不衰。 | |
营养价值 | |
库尔勒香梨营养价值高,含糖量10%,酸0.03%,灰分0.12%, 每一百克香梨含维生素C约四点三毫克,可食部分达83.6%。香梨是最天然的健康食物,肉质细致、多汁、气味芳香,含有丰富的天然果糖及葡萄糖,能迅速提供健康活力,还富含大量纤维、果胶及钾。可以维持人体血糖平衡,也可以预防结肠癌等疾病发生和降低胆固醇。十分适合在干燥区域的冬季食用,降火、补充水分及热量,还可帮助消化。 | |
食谱吃法 | |
冰糖梨水
主料:百合30g,莲子40g,雪梨1个 |
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注意事项 | |
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