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云南精选夏黑葡萄2KG装

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商品货号:161002
产 地:云南
单 位:KG
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               产品简介
        夏黑葡萄产于日本,巨峰后代。早熟欧美品种,由日本山梨县果树试验场由巨峰X二倍体无核白杂交育成,1997年8月获得品种登记,1998年引入我国。夏黑葡萄香甜可口,微微发酸,皮紧沾果肉,可不吐皮。是中国市场上最为好吃的葡萄品种之一。
                营养价值
 1.葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。
 2.法国科学家研究发现:葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用
 3.葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。
 4.葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复
 
                食谱吃法

 

葡萄酒做法:

1.把葡萄洗干净,沥干水份,放到容器里把它捏碎。
2.在上面撒上白糖(葡萄和糖的比例是10:3)。最后把葡萄给密封好了(注意:要留三分之一的空间给它产生气体)。
3.在葡萄发酵的二十四小时后,开盖拿干净的筷子搅拌。
4.这时起了很多的泡泡,你不必担心这是葡萄在发酵。这样搅动要一个星期,每天搅动一下,这样一是上面不会长霉。二是使浮在上面的葡萄能够充分的发酵。这是发酵一个星期的葡萄,发酵已经转为平缓期。
5.再备一个容器,擦干净不要有水份。.纱布过滤出葡萄皮,留汁去皮。再倒入容器里密封好再发酵一个星期。
6.将准备好的多层纱布制成一个小口袋,再把葡萄酒给过滤一遍。
7如果你想再把它弄的清澈一点,如真正的干红一样,就要准备好鸡蛋清
8.把它打成泡沫,把它放入酒中。
9.然后把葡萄酒装入容器中,继续发酵二个星期就可以喝了。

                注意事项
水果、蔬菜、鲜蛋类商品配送只限上海地区!
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